安溪县五项重点工作提升茶业基础管理 2012-04-09 国家农业产业化示范基地、国家级有机产品认证示范区、国家级出口食品农产品(茶叶)质量安全示范区、中国茶叶科技创新示范县……过去一年,安溪县茶业基础管理工作成效显著,收获多个“国字号”品牌。2012年,安溪县将进一步巩固工作成果,趁势而上,乘胜追击,重点抓好质量安全监管、茶园土壤改良、合作社规范化建设、生态茶园建设、茶业万人培训工程等五项工作,改造提升茶业基础管理,推动茶业发展再上新水平。 加强质量安全监管 全面实施“农资购买卡”制度。一户一卡,卡内详细记载茶农的姓名、身份证号码、住址、茶园面积、联系电话、购药信息等,确保农资产品流向随时可以稽查追踪,确保茶叶生产投入品的安全供应。同时,安溪县物价部门及新合作农业生产资料有限公司,将建立奖励机制,对于持卡购买农资的茶农将予以9折优惠,并加强对经营公司和经营网点进行拉网式检查、监管和考评,对不合格的经营网点一律淘汰。 加大茶叶质量安全案件查处力度。发挥县、乡两级茶叶生产投入品安全监管队伍的作用,严厉打击销售、购买和使用非招标、禁限用农药行为,严厉打击经营假冒伪劣产品和无证无照违法经营行为,发现一起,严查一起。 密集茶叶质量抽检。通过对各个环节的密集抽检、查处,推动茶企、茶店购买销售质量安全茶。茶叶质量抽检主要包括县域内茶农毛茶在制品、茶企终端产品以及外来茶的抽检。其中,安溪县域内茶农毛茶在制品抽样数量657个,比去年增加229个;茶叶企业产品抽样数量839个,比去年增加99个;外来茶计划抽检400个样品。 实施茶园土壤改良 实施土壤改良示范片2000亩以上,12个茶叶主产乡镇每个乡镇实施的示范片必须集中连片且面积达100亩以上;其他12个乡镇每个乡镇实施的示范片必须集中连片且面积达50亩以上。 实施中,要修筑加固梯岸,梯岸高度要求在15厘米以上,并在茶园内侧开设竹节沟。要适时耕翻土壤,浅耕靠近茶树根茎部的土壤,深度10-15厘米,避免耕翻时过度伤害根茎部根系;同时在距离茶树树冠沿垂直处的茶行间进行深耕,耕翻深度一般在25-35厘米。要施用有机肥料,施用符合茶园无公害生产要求的有机肥料(如腐熟后的羊粪等商品有机肥或农家肥),禁止使用叶面肥、除草剂,改善土壤性质,提高土壤肥力。茶园要合理覆盖,选用山茅、稻草、地瓜藤、园间杂草等对茶树行间进行覆盖,改善茶园土壤的水、肥、气、热条件。同时,推行茶园梯壁留草,提倡茶园梯壁种植黄花菜、爬地兰等作物。 培育茶业专业合作社 培育发展规范化茶叶专业合作社36个以上,茶叶主产乡镇每个乡镇必须新建2个(或2个以上),其他每个乡镇必须新建1个(或1个以上)。 茶业专业合作社要达到“七有”,即有一套完整的证照、有一个规范的名称、有一个明确的办公场所和基本的办公设施、有一个完善的章程、有一个健全的组织、有一套科学的内部管理制度和有一套统一的经营服务模式。此外,合作社要组建植保专业防护队,开展病虫害统防统治;构建产地利益共同体,从农资团购、统一开展植保服务、统一品牌和包装、茶园入股等四个层面,梯次推进专业合作。 推进生态茶园建设 按照“茶园周边有林,路边沟边有树,梯壁梯岸有草”的基本建设标准,安溪全县全年建设生态茶园县级示范片3片1000亩,乡(镇)级示范片2000亩,带动建设一般片10000亩。 县级示范片建设标准:茶园山顶部和路沟旁种树、梯壁种草护草、套种绿肥、基础设施建设比较完整,茶园实施无公害生产管理。乡镇级示范片建设标准:茶园山顶部和路沟旁种树、梯壁种草护草、强化基础设施建设,茶园实施无公害生产管理。一般片建设标准:茶园梯壁梯岸种草护草,茶园实施无公害生产管理。 深化茶业万人培训工程 开展“村村培训、月月培训”活动,围绕茶叶质量安全管理、土壤改良、生态茶园建设、合作社规范化建设、市场营销等工作重点,精心组织茶业万人培训工程,全县全年培训2万人次以上、茶叶知识知晓率70%以上。 参加培训的对象包括安溪县直涉茶单位的干部职工、管理人员、乡镇领导、农民技术员、茶农、茶叶销售企业负责人和茶叶营销人员以及从事茶业宣传、茶文化工作、导游等涉茶人员。参加培训的人员经考试合格后,将获得由安溪县茶叶协会和中国茶都(安溪)职业技能鉴定站联合制发的培训证书。 (张晓斌)

作者 admin