我国茶产业是集历史、文化、产地、技术等优势于一体的特色产业。 中国拥有世界上规模最大、最集中的茶叶消费群体。 由于其众所周知的保健作用和饮用习惯,茶的消费群体不断扩大。 茶产业具有区别于其他产业的天然优势。

未来几年,是我国茶产业发展的决定性时期、快速跨越式增长的最佳阶段、加快转型升级的黄金时期。 和君咨询集团合伙人、知名风险投资人蒋通在“2011世界茶产业黄山论坛”上表达了自己的观点:国内茶企业大多处于同质化竞争严重的阶段。 谁率先升级,谁就成为最后的胜利者。 经过。 谁将成为中国茶业的王者? 战斗的号角即将吹响。 中国茶企准备好了吗?

现状,悲喜参半

纵观目前中国茶产业的现状,可谓是喜忧参半。 幸运的是,2000年至2009年茶叶产量年复合增长率为8%,总产值年复合增长率为20%。 截至2009年11月末,全国有精制茶加工企业1235家,资产总额398亿元。 ,同比增长21.4%。 2009年1月至11月,我国精制茶加工业共实现产品销售收入413.8亿元,同比增长38.38%; 利润总额26亿元,同比增长44.76%。 2010年,茶叶加工业销售收入将达到527亿元。

但令人担忧的是,从我国茶产业和市场的整体情况看,从茶叶营销、茶资本、茶品牌、茶文化等现状来看,其运营和建设远远落后于国外市场,成为我国茶产业的制约因素。 发展瓶颈。

根据中国茶叶流通协会2009年销售收入测算的市场集中度显示,中国茶叶企业前四名销售商的集中度为13.59%,前八名销售商的集中度为20.98%。 江桐据此判断,我国茶产业属于第六级市场类型的“低集中度市场结构”,规模经济效应不明显,属于极低垄断竞争的市场结构。 因此,江桐认为,当前我国茶叶出口企业加工市场结构的主要特点是行业市场集中度很低,接近完全竞争的特点。

竞争、优劣PK

2009年中国茶业销售额前八名中,排名第一的中国茶叶股份有限公司销售额为14.57亿元,是四川峨眉山竹叶绿茶有限公司销售额的近三倍。 ,排名第八。 尽管如此,与排名第一和第二的浙江茶叶集团有限公司之间仍存在4亿元差距。 第二名之后的七家茶企差距并不明显。 市场竞争激烈,犹如战场。 一般都是烟雾弥漫。

江桐认为,总体来看,国内茶行业仍处于同质化竞争的初级阶段:强调产地; 提供类似价格范围和类别的产品; 注重装修风格、顾客体验等基本竞争因素,并将这些因素整合起来。 被视为主要竞争因素。 目前,茶企业主要依靠持续的战术创新来取得成功。 但由于信息不对称,竞争对手得知后纷纷跟进,导致竞争同质化加剧。

硝烟中,奇花争艳

普洱茶:本土最大的茶企业——大邑

当地最大的茶叶企业无疑是大邑。 作为品类明星,该品牌在普洱茶热潮过后,逐渐占领了日趋成熟的普洱茶市场。 普洱茶已进入以品牌为主导、以饮用为主导、以品饮为需求拉动行业发展的新竞争时代。

江桐分析说,大邑有两大优势。 一是通过经销商模式,集中资源,引入深度营销,提高分销速度,实现有效的终端覆盖和控制,增强核心竞争力。 其次,作为首家亮相央视招标的茶叶企业,通过强大的品牌推广以及户外广告、报纸、杂志、网络等媒体的力量,树立了高端普洱茶的典范品牌形象。 同时,注重关系营销,成立城中御茶会、茶文化交流中心,建立爱心基金、马帮之旅西藏等一系列公关赞助活动,建立积极阳光的企业形象。

中国第一家上市公司——碧生源

中国“功能性袋泡茶第一品牌”百胜园保健茶迎合了人们健康生活的需求。 长润茶与减肥茶联手,脱颖而出,在茶叶市场占据独特一席之地。 这并非偶然。 2010年9月,碧生源控股有限公司在香港联合交易所有限公司(港交所)上市,震惊中国茶行业。 作为国内第一家上市茶企,优势明显,风头正劲。

江桐总结了其四大优势:独特的品牌定位。 通过“健康茶疗”、“茶疗专家”的品牌定位,实现自身品牌形象的横向延伸和纵向提升,为碧森源品牌建立竞争壁垒,为后续发展提供有力条件。 跨境经营。 行业跨界,赋予传统茶“润肠”、“减肥”的保健功能,创造自己的品类方法; 传播方式跨越国界,通过赞助,嵌入受欢迎的电视栏目; 渠道经营跨界,主渠道选择更专业的药店。 资本运作。 中国茶业最早引入资本并在香港联交所上市,具有较高的资本运作能力。 传统渠道与电子商务相结合。 在快速拓展线下传统渠道的同时,我们也在积极探索线上购物渠道。

铁观音第一品牌——巴马

巴马茶业是一家集茶园基地、生产加工、连锁经营、出口为一体的大型茶叶企业。 主要销售乌龙茶、绿茶、红茶、普洱茶、茶具、茶食品等系列产品。

蒋通认为,巴马汇集了管理、胆识、品牌三大优势。 一流的管理和技术团队。 通过强大的加工生产基地,确保我们能够源源不断地输出产品,保证产品质量。 创业勇气。 以品牌连锁经营模式为基础,在全国开设了600多家加盟店和直营店。 品牌推广。 率先邀请知名策划公司进行“商政礼仪茶”品牌定位; 率先邀请许晴作为企业形象代言人进行品牌推广。

中国第一茶叶并购重组案例——川红集团

2009年,和君咨询携手临湖茶业,依靠创新的商业模式,帮助其销售额在两年内增长十倍,创造了中国茶业历史上最快的增长速度。 凭借高增长,赢得了众多风险投资人的支持。 凝视。 2010年,和君咨询与宜宾市政府签署四川红茶产业发展基金投资框架,创建国内首支产业基金,力争三年内将四川红茶集团打造成全国知名的茶业龙头企业,用企业业绩反哺产业链上游。 茶农,实现藏富于民的国际理想。 川红集团力争2011年启动全国产业整合,再收购2-3家红茶企业。

上市只是中国茶企的成人礼

在茶叶企业家们拼尽全力打造品牌、做营销、抢占市场的战场上,茶产业如何扬帆“转型升级”? “基金救茶”“上市救茶”可取吗? 对此,和君咨询集团合伙人、四川红茶集团独立董事江桐认为,当企业发展到一定阶段,就必须上市,就像成年人一样。 只有通过了挂牌关卡,才意味着企业运营规范,发展才能持久。 但不要以为公司的目的就是上市,也不要为了上市而上市。 创始人仍然需要关注消费者和市场。 如果只专注于上市,即使上市,也是得不偿失。 我国茶产业“小、散、弱”,任重而道远。 我们不能不切实际地将上市视为满足一时虚荣心的面子工程,而忽视高级能力的培养。 最终的结果将会令人失望。

作者 admin