1.绿茶:茶是不经过发酵的茶。 将鲜叶摊开晾干,然后直接在100至200度的火锅中煎炸,以保持其绿色特性。

珍稀品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、古竹紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珍珠茶、西山茶等。茶叶、雁荡毛峰、华顶云雾茶、永溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨瑞茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源明美茶、雨花茶、莫干黄芽茶、巫山盖米茶、普陀佛茶。

2、红茶:红茶与绿茶正好相反。 属于全发酵茶(发酵度大于80%)。 红茶因其汤色呈红色而得名。

珍稀品种有:杞红、甸红、映红。

3、黑茶:是历史悠久形成的云南特有的地方名茶。 以原产于云南的大叶晒干绿茶为原料,经再加工分为两个系列:直接再加工成成品的生普和人工快速发酵后的再加工。 普洱茶具有降脂、消炎、消炎的作用,在东南亚和日本很受欢迎。 学者们将xx普洱茶的滋味特征概括为:甘、醇、滑、爽、活、浓、浆; 香气因产地环境和陈酿时间而异。

4、绿茶:乌龙茶又称绿茶,是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶。 乌龙茶是六大类茶中工艺最复杂、最耗时的,冲泡方法也最讲究。 因此,喝乌龙茶也称为喝工夫茶。

珍稀品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶等。

5、黄茶:xx的君山银针茶属于黄茶。 黄茶的制作方法有点像绿茶,但需要熬三天;

6.白茶:白茶基本上是由阳光制成的。 白茶、黄茶的外观、香气、滋味都非常好。

珍稀品种有:白毫银针茶、白牡丹茶。

以采摘时间命名的茶有:春舍茶、谷雨茶,或于前茶、白露茶等。

以产地命名的茶叶有:浙江龙井茶、福建武夷茶、安徽六安茶、云南普洱茶、湖南君山茶、台湾冻顶茶等。

以象征事实或吉祥文字命名的有:龙凤茶、龙团茶、雀舌茶、碧螺春、寿眉茶、铁观音等。

以颜色命名的茶有:绿茶、红茶、白毛尖茶等。

以味道命名的有:花蜜茶、古茶等。

以香气命名的有:香片茶、茉莉花茶、菊花茶等。

以形状命名的茶有团茶、沱茶、串茶、茎茶等。

按茶叶形状可分为三种:一是扁平的,如龙井茶、大方茶、七强茶等;一是扁平的,如龙井茶、大方茶、七强茶等; 另一种是长茶。 如眉茶、雨茶、毛峰茶等; 三是圆茶,如珍珠茶、贡溪茶、蟹眼茶等。

茶,共分七大类。 绿茶、 红茶、 乌龙茶、 黄茶、 白茶、 黑茶、花茶. 红茶的种类 1、小种红茶: 正山小种、烟小种等。 2、工夫红茶: 滇红、湖红、川红、闽红等。 3、红碎茶: 叶茶、碎茶、片茶、末茶等。
 乌龙茶的种类 1、闽北乌龙: 武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。 2、闽南乌龙: 铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。 3、广东乌龙: 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。 4、台湾乌龙: 冻顶乌龙、包种、乌龙等
 黄茶的种类 1、黄芽茶: 君山银针、蒙顶黄芽等。 2、黄小茶: 北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。 3、黄大茶: 霍山黄大茶、广东大叶青等。
 白茶的种类 1、白芽茶: 有银针等。 2、白叶茶: 白牡丹、贡眉等。
 黑茶的种类 1、湖南黑茶: 安化黑茶等。 2、湖北老青茶: 蒲圻老青茶等。 3、四川边茶: 南路边茶、西路边茶等。 4、滇桂黑茶: 普洱茶、六堡茶等。
 花茶的种类 茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、金银花茶、白蓝花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。
 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 

 

茶,共分七大类。 绿茶、 红茶、 乌龙茶、 黄茶、 白茶、 黑茶、花茶. 红茶的种类 1、小种红茶: 正山小种、烟小种等。 2、工夫红茶: 滇红、湖红、川红、闽红等。 3、红碎茶: 叶茶、碎茶、片茶、末茶等。
 乌龙茶的种类 1、闽北乌龙: 武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。 2、闽南乌龙: 铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。 3、广东乌龙: 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。 4、台湾乌龙: 冻顶乌龙、包种、乌龙等
 黄茶的种类 1、黄芽茶: 君山银针、蒙顶黄芽等。 2、黄小茶: 北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。 3、黄大茶: 霍山黄大茶、广东大叶青等。
 白茶的种类 1、白芽茶: 有银针等。 2、白叶茶: 白牡丹、贡眉等。
 黑茶的种类 1、湖南黑茶: 安化黑茶等。 2、湖北老青茶: 蒲圻老青茶等。 3、四川边茶: 南路边茶、西路边茶等。 4、滇桂黑茶: 普洱茶、六堡茶等。
 花茶的种类 茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、金银花茶、白蓝花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。
 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 

 

茶,共分七大类。 绿茶、 红茶、 乌龙茶、 黄茶、 白茶、 黑茶、花茶. 红茶的种类 1、小种红茶: 正山小种、烟小种等。 2、工夫红茶: 滇红、湖红、川红、闽红等。 3、红碎茶: 叶茶、碎茶、片茶、末茶等。
 乌龙茶的种类 1、闽北乌龙: 武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。 2、闽南乌龙: 铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。 3、广东乌龙: 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。 4、台湾乌龙: 冻顶乌龙、包种、乌龙等
 黄茶的种类 1、黄芽茶: 君山银针、蒙顶黄芽等。 2、黄小茶: 北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。 3、黄大茶: 霍山黄大茶、广东大叶青等。
 白茶的种类 1、白芽茶: 有银针等。 2、白叶茶: 白牡丹、贡眉等。
 黑茶的种类 1、湖南黑茶: 安化黑茶等。 2、湖北老青茶: 蒲圻老青茶等。 3、四川边茶: 南路边茶、西路边茶等。 4、滇桂黑茶: 普洱茶、六堡茶等。
 花茶的种类 茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、金银花茶、白蓝花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。
 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 

 

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