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生决明子和熟决明子的区别

决明子是一种常见的中药材。 一般来说,分为生决明子和炒熟决明子。 那么生决明子和熟决明子有什么区别呢? 下面我们就一起来了解一下吧!

首先,从味道上来说,生决明子有浓郁的药草味,而熟决明子香气浓郁,略带苦味。

其次,从外观上看,生决明子的外观是绿黄色的,而熟决明子炒后的外观是棕色的。

而且,从功效来看,生决明子具有很强的润肠作用。 炒熟的决明子可以减缓肠道平滑作用,而且质地酥脆,很容易压碎并浸出有效成分。 煮熟的决明子可以相对减少对胃肠道的影响。 刺激作用。

生决明子和熟决明子的功效

决明子,又称草决明。 是一种常见的中草药,可入药或泡水服用。 一般来说,决明子是炒熟后用水浸泡的。 那么生决明子和熟决明子有什么作用呢?

生、熟决明子均能清肝明目、降血压。 生决明子还能润肠通便、清肝胆积火、疏散风热。 它们是治疗眼睛红、肿、痛的重要药物。

决明子性微寒,有通便作用。 因此,虽然有缓解便秘的作用,但不适合容易腹泻、胃痛的人食用。 长期饮用决明子泡的茶,会对肝、肾功能造成损害,同时也会影响身体的健康。 因此,决明子泡水虽然有养生作用,但不适合长期饮用!

生决明子和熟决明子如何泡水

生决明子味道苦,闻起来像草药。 一般来说,必须先炒后才能泡水。 那么决明子到底该不该泡水喝呢? 下面妈网百科给大家推荐几个方法!

练习一

杞菊决明子茶

材料:枸杞10克,菊花3克,决明子20克。

制法:将枸杞、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯子中,用开水冲泡,盖上盖子,煮15分钟即可饮用。

用法:当茶饮用时,一般可冲泡3至5次。

功效:清肝泻火、滋阴明目、降血压、降脂。 用于肝火阳盛所致的中风后遗症。 症状有四肢麻木、头晕目眩、面热烦躁、血压升高、舌质红、苔黄、脉弦等。

方法2

决明子绿茶

材料:决明子、绿茶各5克。

制法:将决明子用小火炒至香气四溢,取出待冷却。 将炒好的决明子和绿茶放入杯中,加入开水,浸泡3至5分钟即可饮用。 喝的时候加水,直到味道变淡。

功效:清凉润喉,口味适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目等功效。

生决明子和熟决明子泡水哪个更好?

决明子,我想大家都很熟悉了。 决明子在一些中药配伍中可见到。 是清肝降火的良药。 决明子分为生决明子和熟决明子两种。 那么生决明子和熟决明子哪种水更好呢? 如果想泡水喝的话,建议将生决明子炒熟后再泡水。 这是因为生决明子有很强的润滑肠道作用,而炒熟的决明子可以减缓润滑肠道的作用,而且酥脆易入口。 将有效成分粉碎冲泡,煮熟的决明子可以相对减少对胃肠道的刺激。

其实生决明子和熟决明子的功效是一样的。 它们都具有润肠通便的作用。 但需要注意的一点是,生决明子和熟决明子都性寒,不能长期食用,尤其是在肠道内。 对于口味不好的人来说,喝多了会导致腹泻、胃痛!

如何炒生决明子和制作成熟决明子

从药店买来的决明子不要急于直接用水浸泡后再服用。 需要将生决明子用小火炒至微香,然后将其浸泡在水中。 只有炒熟后的决明子才能起到通便、润肠的作用。 那么生决明子怎么炒熟决明子呢? 下面我们就来了解一下吧!

炒决明子的方法很简单。 首先,取干净的决明子,放入锅中炒至微香。 把它们拿出来,让它们冷却后再吃。 决明子茶是经炒熟、冷却、沸水浸泡而成。 油炸后,能减缓肠子的平滑作用,而且质地酥脆,很容易粉碎,炒出有效成分。 服用时每次服10-15克左右,用开水冲泡20分钟即可饮用。 如果口味太清淡,还可以与夏枯草、菊花、枸杞、山楂等花茶混合饮用。

*本文医学部分仅供阅读参考。 如果您感觉身体不适,建议立即就医,并依靠线下医疗诊疗。

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