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9 月 18, 2023

春茶安全生产行动

坚决打赢疫情防控阻击战 力争全省春茶生产实现丰收

——致全省茶行业同仁的倡议书

春天是一年中的第一次。 当前,正值春耕生产关键时期,春茶已进入全面开采。 当前也是新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的关键时期。 为加强行业自律,规范生产经营行为,维护行业共同利益,保护消费者合法权益,推动全省茶产业高质量发展,全省茶同仁请业界积极行动,做好疫情防控。 聚焦茶叶生产毫不松懈,坚决打赢疫情防控阻击战,力争今年实现春茶生产丰收。 提出以下特别举措:

1、遵守纪律、法律。 我们严格按照《中华人民共和国农产品质量安全法》、《贵州省茶产业发展条例》等相关法律法规从事茶叶生产加工活动,始终把茶叶质量安全放在第一位。

2、按标准生产。 严格按照国家和地方相关标准组织茶叶生产经营活动。 不允许以假冒正品,以次充好,以旧代新,不准漏件。

3、提倡双手采茶。 各茶企业要积极开展双手采茶培训,提高绿茶树倒伏率,从而提高企业效益,增加茶农收入。

4、坚守底线。 茶园内禁止使用除草剂,茶叶采摘期间禁止使用原菌素及任何农药,加工环节禁止使用添加剂; 确保从鲜叶到成品整个过程不掉落地面,生产加工符合清洁度要求; 茶叶采摘、生产、加工过程中严禁使用催产素和任何农药。 塑料制品用于盛放鲜叶或茶制品; 我们鼓励使用环保材料进行包装,避免产品在流通过程中被动污染,严守贵州清洁茶的底线。

5、安全生产。 一是提醒采茶人注意交通安全,骑摩托车戴头盔; 二是加强消防、用电安全管理检查,食宿分开。 三是加强加工人员的服装鞋帽,防止可能发生的工作安全事故(如头发被机械扭曲、手压、滑倒、摔倒等); 四是雷雨天气,人员必须远离变压器、三相电源等高压区域,避雨时要站在干燥的木板上。 或绝缘区域。

6、加工场所。 茶叶生产工人必须统一着装,做到清洁生产,生产车间内不吸烟,不化浓妆参加茶叶生产,保证车间干净、整洁、无异味。

7、接受监督。 严把质量关,做好从原材料到成品各环节的质量控制和批次管理; 自觉接受并配合上级有关部门对鲜叶、原茶、半成品等进行抽查。

8、落实责任。 各茶叶企业(合作社)负责人作为质量安全第一责任人,必须明确茶叶采摘和生产加工各环节责任人,勤督促、多宣传、注重反馈、强制整改,压实工作责任,确保安全生产。

9、公示。 欢迎社会各界人士监督,省绿茶品牌发展促进委员会将邀请有关专家和相关社会人士进行暗访。 一经发现,将予以公开批评。

咨询热线:0851–88531877

贵州省绿茶品牌发展促进会

贵州省茶文化研究会

2022 年 3 月 16 日

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(来源:贵州茶香;原标题《春茶生产关系你我等人——致全省茶界同仁的倡议书》)

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