茉莉花茶的主要品种有哪些?

茉莉花茶在清朝时期就被列为贡品,至今已有150多年的历史。 福州茉莉花茶起源于汉代。 中医药的创新促进了福州茉莉花茶的诞生。 宋代中医学校充分认识了茶的香气和保健作用,引发了香茶热潮,产生了数十种香茶。 下面,小编就为大家介绍一下茉莉花茶的主要品种。 快来看看茉莉花茶有哪些品种吧!

茉莉花茶有哪些主要品种/

正和银针

正和茉莉花银针茉莉花茶。 产于福建政和茶厂。 主要销往北京、天津等地。

其品质特点:芽体外观肥厚,毛茸茸的,形似银针,色泽油润; 内汤清澈明亮,花香浓郁。 冲泡3~4次后花香犹存,口感清新、醇厚、甘甜。 叶底厚嫩,根如针。

金花茉莉

又称“金华花茶”,产于浙江省金华市。 它以优质绿茶为茶基精制而成。 采用优质茉莉花精制而成,花头圆、粒大、花朵饱满、洁白、光滑、芳香。 制作过程中有三个重要步骤:接珠释放花香、吸收茶底的香气、复火保持香气。

其品种有茉莉花毛峰、茉莉炒青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉花毛峰品质最好。 茉莉毛峰茶通体银毛,芽、叶、花紧密卷曲; 其颜色为黄绿色、翠绿色。 汤色金黄清澈; 茶香浓郁高贵,滋味鲜甜; 杯内旗枪交织,造型优美自然。

广西花茶

广西花茶以产自广西横县的茉莉花为原料。 横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉花之乡”。

七龙珠

龙团珠茉莉花茶产于福建福州。 是福州茉莉花茶中传统的地方名牌产品。

质量特点:外观圆润、紧密、坚实、均匀; 内质香气清新,味道醇厚,汤色黄亮,叶底厚实。

苏州花茶

产于江苏省苏州茶厂,其生产始于南宋,有着非常悠久的历史。 是我国传统名茶,被誉为中国十大名茶之一(非官方)。 苏州茉莉花茶选用江、浙、皖产地的炒青绿茶,吸香性好,茉莉花香气清新,颗粒大成熟,花朵洁白光滑,经过十余道工序精心窨制而成。 。

成品苏州茉莉花茶外观紧密、细细均匀,白毫外露,干茶色泽油润; 冲泡后的茶汤清澈透明,叶底细嫩; 香气鲜美、浓郁、纯正,入口清爽,持久性能好。

四川花茶

——碧潭落雪、茉莉花虾、落雪三父子、金针兰花雪、爱丁落雪

四川花茶以产自四川峨眉山、蒙山的四川绿茶为基底。 它有独特的熏香工艺。 代表品种为碧潭飘雪,风格独特。 四川乐山犍为县被誉为茉莉花之乡。

北京缘福号茶庄发挥产区优势,利用蒙山野生茶基地,开发茉莉花虾新产品。 它是由纯天然花卉制成。 喝此茶时,花香不掩盖茶香,茶香与花香混合在一起,口感清新爽口,外观肥美如虾片,具有耐泡性高的优点。

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