君山银针属黄茶,是黄芽茶之极品,君山银针冲泡温度是70℃—90℃。水温不能太低,因为水温如果太低,君山银针不能在短时间内充水,就会横躺在水面上,失去观赏性。

君山银针的冲泡温度

冲泡君山银针需要用70℃—95℃的开水。冲泡后加盖三分钟,茶叶会在水中上下起伏,芽尖上会出现晶莹的气泡,观赏性很强。如果冲泡的水温太低,茶芽无法在短时间内充水,茶叶就会横躺在水面上,失去冲泡的观赏性。

君山银针正确的冲泡方法

1、茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克,冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。

2、其具体的冲泡程序如下:用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。

3、用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至一半处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。

4、当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。

君山银针什么时间段喝最好?

1、早餐后的30分钟

早上是一天的开始,也是刚刚睡醒,身体比较疲劳的时候,如果想要达到很好的提神醒脑、精神满满的功效,那么可以选择在早餐后的30分钟到一小时后,去饮用一杯淡淡的君山银针,这样一来不仅仅可以帮助消化,而且还可以为接下来的一天工作做好基础,让一整个人都精神满满的。

2、午饭后的1小时

在午饭后的1小时,也就是午休后上班的时刻,这个时候介意晚饭之间还有2-3小时,这个时候身体往往是最为疲惫的,所以你可以选择冲泡上一杯淡淡的君山银针,然后细细品饮,那么是可以达到非常好的提神醒脑的功效,并且还可以有效的帮助抵抗电脑的辐射侵害哦。

3、晚饭后30分钟

注意是晚饭后的30分钟,并不是睡觉前的30分钟哦。一般来说,晚饭后的30分钟喝杯君山银针,那么是可以帮助促进消化,可以减少脂肪在身体内积存。不过,注意晚上喝君山银针不要太浓,否则的话会影响睡眠哦。

君山银针冲泡温度是70℃-90℃,冲泡茶具最好选玻璃杯,泡茶的水最好用清澈的山泉。君山银针有抑制癌细胞、提神醒脑、助消化、减肥、抗衰老等好处。

“金镶玉”君山银针的泡法你们对于“金镶玉”君山银针的冲泡方法都了解吗?要是你们对此还不是很了解的话,那么可能你们所冲泡出来的“金镶玉”君山银针的口感就不是很好哦!那么今天就还是和小编一起去看看“金镶玉”君山银针的冲泡方法都有哪些吧!

“金镶玉”君山银针冲泡方法

步骤1、备具、水:我们先要准备好冲泡“金镶玉”君山银针茶的茶具以及沸水,这里的茶应该选用玻璃杯,水就选用纯净水或是山泉水吧;步骤2、温杯:先倒少量的沸水到茶杯里,然后转旋茶杯,在清洗茶杯的同时,还能起到一个温杯的作用呢;步骤3、置茶:用茶匙取3克的“金镶玉”君山银针茶叶,将其放到茶杯中,同时可以观赏南寿眉的干茶,其形像兰花,叶肉是玉白的,叶脉是翠绿的,是十分的鲜活欲出的;步骤4、润茶:提举水壶,让水沿杯壁给注入杯中,水量为杯子的四分之一吧,先浸润“金镶玉”君山银针茶叶,然后使其初步展开,进一步吸收水分,充分发挥香气。

步骤5、冲泡、采用回旋注水法冲泡,水量约为杯子的七分满为宜,冲泡后静置大约2分钟;步骤6、品饮。品饮前可先闻香,观赏“金镶玉”君山银针的茶汤色和杯中上下浮动的玉白透明、形似兰花的芽叶,然后小品口饮,顿感醇厚甘甜,口齿留香。

好了,小编关于这“金镶玉”君山银针的冲泡方法都给你们介绍完了,那么你们是否都学会了呢?要是你们差不多学会了,那么你们就应该去泡一杯“金镶玉”君山银针去练练手哦!希望你们都能冲泡出来一杯很好喝的“金镶玉”君山银针呢!

五个君山银针茶的传说君山,原名湘山,又名洞庭君山,洞庭山,湖山等,是洞庭湖中的小岛。位于岳阳市西南方,由七十二座大小山峰(推荐阅读::茶叶起源,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.lhecha.com)组成,与我国江南的千古名楼——岳阳楼隔湖相望。据传君山岛有5井4台36亭48庙,其中有十多处被列为省级、市级文物保护单位;目前有刘毅井,二妃墓,湘妃祠,柳毅井,传书亭,朗吟亭,飞来钟等三十几处对外开放景点。

传说一:君山银针茶——黄翎毛

君山银针茶之所以被人们称为黄翎毛,因茶叶形似羽毛,底色呈金黄,叶肥壮实,毫毛满身并显露;冲泡后犹如的羽毛,每根都竖立而起,香味持久不散。黄翎毛是当时专供皇帝饮用的茶,据传君山银针茶一度被两位皇帝下旨,列为贡茶。

传说二:二皇妃播种

据传君山银针茶的第一颗种子是由四千多年前舜帝的两位皇妃娥皇、女英所播;后来娥皇、女英为舜帝的死,而伤心不已,得知舜帝葬在九疑山上,二位皇妃便一起去南方找寻舜帝的墓地;二位皇妃在九疑山对面的湘江边上攀竹痛哭遥望,二人的眼泪洒落在竹子身上,而形成了现今的南方‘斑竹’;舜帝的死,令二位皇妃痛不欲生,便齐齐跳进了波浪滔天的湘江,化为了湘江女神;因此后人们称娥皇、女英为湘夫人或湘妃。为了纪念二位皇妃,人们将洞庭山改为君山;原本两位皇妃种下的银针茶,也称为‘君山银针茶’,这是君山银针茶的传说一。

传说三:明宗列贡茶

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