绿茶不用洗茶,绿茶属于不发酵茶,茶內包含自然物质,且讲究鲜爽、馥郁之味,洗茶会导致营养物质流失,其次绿茶质地细嫩,耐泡程度低,洗茶也会导致口感淡薄,因此只要购买的正规绿茶,品质合格,则不需要洗茶。

很多绿茶都出产于高山云雾,常年风景秀美之地,都是生长在远离市区比较偏远的地方,生态自然环境很好,茶树亦能很好的生长;其次,正规的茶叶产品,【站【 长推荐:喝茶失眠,学习茶知识请关注:wwW.Lhecha.cOM]都是需要检测以后达到卫生标准以后才能出厂,所以也不会有污染的可能。

而绿茶的生产与制作、保存,大多为无尘环境,所以洗茶,洗去灰尘一说,则不存在,当然如果购买的三无产品就不好说了。

因此,如果茶叶本身品质较佳,完全不用“洗茶”。

其次,绿茶本就讲究新鲜感,讲究香气馥郁,前三泡基本上析出物质90%以上,所以存在不耐泡的缺点,而第一泡亦是茶中的精华之所在,香气也是最佳的状态,倒掉实在可惜。

绿茶不经发酵,茶內的自然物质较为丰厚,且无数个芽头经过一整个冬天的积蓄以它最新鲜的姿态萌芽,来到我们的杯中,所以洗茶则是多余的。

作者 admin